

Crema de branza raw din migdale
Author:
Ingredients
- 250 gr migdale decojite crude, hidratate 12 h
- sare neiodata, dupa gust
- 1 lingura ulei extravirgin de masline
- 250 gr rosii
- 2 catei usturoi (sau dupa gust)
- 2 lingurite drojdie inactiva
- 2 linguri zeama lamaie
Instructions
- Am tinut la hidratat migdalele pentru 12 ore; am scurs apa, le-am clatit si le-am bagat in robotul cu lama in S si am procesat.
- Am adaugat sare, ulei masline, rosiile, usturoiul, drojdia inactiva, zeama de lamaie si am procesat totul.
- Am lasat sa stea putin la frigider.
- “Branza” de migdale am mancat-o cu salata verde cu ceapa si usturoi verde, sare, lamaie si ulei masline si “crackers” din secara.
vai….retetele tale…..incredibile! 🙂
multumesc 🙂
Una dintre retetele mele preferate!
Da, foarte gustoasa!
lamaia cu ce se poate inlocui ? suntem alergici la lamaie
puteti pune putin otet de mere.