

Cel mai simplu si usor desert pe care il poti pregati in maxim 10 minute cu tot cu spalatul vaselor. Mousse de ciocolata neagra este un desert fin, ciocolatos, vegan.
Sincer, desertul a fost gandit pentru mine, un desert de post, asa ca am folosit ciocolata vegana Heidi cu 85% cacao. Daca va place mai dulce, puteti folosi o ciocolata cu un procent mai mic de cacao.

Am folosit si o lingura de rom, dar daca este pentru copii, inlocuiti cu vanilie si folositi o ciocolata de 50-70% cacao, in functie de preferinte.
Pentru decor puteti folosi si fulgi de cocos, insa merge foarte bine si cu fructe de padure.


Mousse de ciocolata neagra
Echipament
- plita/aragaz/thermomix
Ingrediente
Instructiuni
- Punem crema de cocos intr-o craticioara si aducem aproape de punctul de fierbere.
- Adaugam ciocolata rupta in bucati si romul.
- Amestecam cu un tel pentru a topi ciocolata si transferam in recipiente.
- Punem desertul la frigider pentru 1-2 ore.
- Pentru decor puteti folosi cocos razuit sau fulgi, portocala rasa sau fructe de padure.

Ceva asemantor, insa pe baza de avocado, aveti aici. Un fel de nutella cu avocado, cacao, miere si alune. Incercati si vedeti care va place mai mult 🙂
Toate bune si pe curand, Alina
Leave a Reply