Inghetata cu piersici si zmeura
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 10
Ingrediente
  • 800 gr piersici dulci
  • 1 lingura miere sau alt indulcitor (optional)
  • 10 buc zmeura
  • 2 linguri zeama de lamaie
Instructiuni
  1. Spalam piersicile si le taiem in 4.
  2. Punem piersicile in robot, in cazul meu in Thermomix.
  3. Adaugam 1 lingura miere sau alt indulcitor dupa gust, dar este optional, si 2 linguri zeama de lamaie.
  4. Procesam totul pana obtinem o compozitie care curge.
  5. Pentru Thermomix, dupa ce adaugam ingredientele, se seteaza 20 secunde la viteza 5.
  6. Se taie zmeura in 4 si se pun cateva bucatele in recipientul pentru inghetata, apoi se pune o parte din compozitia cu piersici, iarasi se pun cateva bucati de zmeura, se pune din nou compozitia de piersici si se termina cu cateva bucati de zmeura.
  7. Eu prefer recipientele din silicon pentru ca inghetata poate fi scoasa foarte usor din ele.
  8. Recipientele cu inghetata se pun la congelator pentru aproximativ 5 ore.
Notite
Numarul de bucati de inghetata pot diferi in functie de marimea recipientelor de inghetata.
Pentru a scoate cat mai usor inghetata din recipiente, puteti trece recipinetele printr-un jet de apa calda.
Recipe by Arome de poveste at https://aromedepoveste.ro/inghetata-cu-piersici-si-zmeura/