Trufe delicioase raw vegan
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 220 gr curmale fara samburi, hidratate in apa 30 minute
  • 200 gr nuca, hidratata 4 h
  • 100 gr seminte floarea soarelui, hidratate 4 h
  • indulcitor optional (eu nu am pus deloc)
  • 4 linguri unt cacao topit la bain-marie sau ulei de cocos
  • 2 linguri cacao
  • putina sare roz de Himalaya
Instructiuni
  1. Am pus in robot curmalele, nuca, semintele de floarea soarelui, untul de cacao, cacao, sare si am procesat pana cand s-a transformat totul intr-o pasta.
  2. Daca robotul este mai putin performant, este de preferat sa puneti ingredientele pe rand.
  3. Din compozitia obtinuta am modelat "mingiute"; o parte le-am presarat cu cacao, iar cealalta am dat-o prin nuca macinata.
  4. Le-am lasat la frigider 1 ora.
  5. Le pastram in frigider.
Recipe by Arome de poveste at https://aromedepoveste.ro/trufe-delicioase-raw-vegan/