Inghetata de zmeura
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 550 gr banane congelate
  • 50 ml zeama de lamaie
  • 550 gr zmeura congelata
  • miere sau alt indulcitor (optional)
Instructiuni
  1. Bananele proaspete si bine copate, le-am curatat de coaja, le-am taiat rondele, le-am stropit bine cu zeama de lamaie si le-am pus intr-o punga pe care am introdus-o in congelator.
  2. Zmeura am spalat-o cu apa rece, am lasat-o la zvantat si am introdus-o si pe ea la congelator.
  3. Cand bananele au fost congelate, le-am scos din punga si le-am pus in robot (eu am Thermomix; daca vrei sa vezi o demonstratie a robotului, nu ezita sa ma contactezi).
  4. Am procesat pana cand s-au transformat intr-o crema fina.
  5. Am adaugat si zmeura congelata si am mixat din nou.
  6. Daca doriti mai dulce, acum este momentul sa adaugati mierea sau indulcitorul preferat.
  7. Daca aveti un robot mai putin performant, inainte de a introduce fructele congelate in robot, lasati-le 5 minute la temperatura camerei.
  8. Va recomand sa faceti inghetata in cantitati mici, respectiv atat cat consumati o data, deoarece inghetata introdusa in congelator, va face ace de gheata.
Recipe by Arome de poveste at https://aromedepoveste.ro/inghetata-de-zmeura/