Pate de rucola si nuci
 
 
Un pate perfect pentru pentru orice moment al zilei!
Autor:
Ingrediente
  • 100 gr rucola
  • ¼ lingurita sare roz de Himalaya
  • 70 gr nuca romaneasca (hidratata 4h)
  • 20 gr muguri pin
  • 3 catei usturoi (sau dupa gust)
  • 50 ml ulei masline extravirgin
Instructiuni
  1. Am pus in blender: rucola, sare, nuca inmuiata, muguri pin, usturoi si am procesat.
  2. Am dat jos compozitia de pe peretii vasului cu o spatula, am adaugat treptat uleiul de masline si am mai procesat putin.
Notite
Pateul obtinut se poate manca cu rosii, pe crakersi sau paine prajita.
Perfect pentru mic dejun, pranz sau cina!
Recipe by Arome de poveste at https://aromedepoveste.ro/pate-de-rucola-si-nuci/