Varza de Bruxelles cu sos de soia
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2-3
Ingrediente
  • 500 gr varza de Bruxelles
  • sare
  • 5-6 linguri sos de soia
  • 2-3 linguri de miere sau sirop agave
  • ½ lingurita sos chilly
Instructiuni
  1. Am curatat varza de Bruxelles si am spalat-o in apa rece.
  2. Am pus un vas cu apa si sare la fiert iar cand a dat apa in clocot am adaugat varza.
  3. Am lasa-o sa fiarba aproximativ 10 minute.
  4. Ca sa vedeti daca este fiarta, o incercati cu furculita.
  5. Cand a fost fiarta, am aruncat apa si am trecut varza printr-un jet de apa rece.
  6. Intr-un wok am pus sosul de soia, mierea si sosul de chilly si am amestecat.
  7. Cand s-a infierbantat bine sosul, am adaugat varza de Bruxelles si am amestecat pentru a se intrepatrunde bine.
Notite
Am facut si o portie de orez insa puteti inlocui orezul cu ce doriti voi.
Deasupra am ornat cu patrunjel si ardei.
Pofta buna!
Recipe by Arome de poveste at https://aromedepoveste.ro/varza-de-bruxelles-cu-sos-de-soia/