Go Back
+ servings
budinca-chia-cu-fructe

Budinca cu lapte de migdale si fructe

Alina Stan
5 from 4 votes
Prep Time 5 mins
Total Time 5 mins
Servings 4

Ingrediente
  

  • 80 gr chia
  • 600 ml lapte migdale
  • indulcitor optional
  • 450 gr capsune
  • Topping
  • fulgi ciocolata
  • capsune
  • piersici
  • migdale
  • menta

Instructiuni
 

  • Punem laptele de migdale intr-un bol, adaugam semintele chia si amestecam energic pentru 30 secunde, apoi repetam operatiunea.
  • Este important sa amestecam bine, altfel semintele chia se lasa la baza bolului si se incheaga.
  • Dupa ce am amestecat si am repetat operatiunea de 2-3 ori, se poate observa cum semintele incep sa absoarba din lapte.
  • Daca dorim indulcitor, acum este momentul sa il punem si sa-l incorporam. Putem adauga miere, sirop artar, sirop curmale sau orice altceva dorim sa folosim.
  • Lasam deoparte 30 min - 40 min iar apoi transferam in pahare.
  • In timpul in care lasam budinca deoparte, curatam si spalam capsunele, pastrand cateva pentru decor, iar restul il pasam, obtinand astfel un piure de capsune.
  • Putem pune o parte din piure direct in budinca si il incorporam, sau punem in pahare, budinca de chia iar deasupra sosul de capsune.
  • La final decoram dupa preferinta.
Tried this recipe?Let us know how it was!