Go Back

Inghetata de zmeura

Alina Stan

Ingrediente
  

  • 550 gr banane congelate
  • 50 ml zeama de lamaie
  • 550 gr zmeura congelata
  • miere sau alt indulcitor optional

Instructiuni
 

  • Bananele proaspete si bine copate, le-am curatat de coaja, le-am taiat rondele, le-am stropit bine cu zeama de lamaie si le-am pus intr-o punga pe care am introdus-o in congelator.
  • Zmeura am spalat-o cu apa rece, am lasat-o la zvantat si am introdus-o si pe ea la congelator.
  • Cand bananele au fost congelate, le-am scos din punga si le-am pus in robot (eu am Thermomix; daca vrei sa vezi o demonstratie a robotului, nu ezita sa ma contactezi).
  • Am procesat pana cand s-au transformat intr-o crema fina.
  • Am adaugat si zmeura congelata si am mixat din nou.
  • Daca doriti mai dulce, acum este momentul sa adaugati mierea sau indulcitorul preferat.
  • Daca aveti un robot mai putin performant, inainte de a introduce fructele congelate in robot, lasati-le 5 minute la temperatura camerei.
  • Va recomand sa faceti inghetata in cantitati mici, respectiv atat cat consumati o data, deoarece inghetata introdusa in congelator, va face ace de gheata.