Go Back
+ servings

Crumble cu nectarine si afine

Alina Stan
Prep Time 10 mins
Cook Time 45 mins
Total Time 55 mins
Servings 8

Echipament

Ingrediente
  

Compozitia

  • 1,250 kg nectarine
  • 300 g afine
  • 50 g zahar muscovado
  • 3 lg zeama lamaie

Crusta:

  • 100 g fulgi ovaz (fara gluten)
  • 200 g faina migdale
  • 1 lgt scortisoara
  • 50 g zahar muscovado
  • 70 g unt moale

Instructiuni
 

  • Pornim cuptorul si il preincalzim la 180°C.
  • Spalam fructele si taiem nectarinele in felii si le punem intr-un castron.
  • Peste nectarinele feliate punem afinele, zaharul, scortisoara, zeama de lamaie, amestecam si dam deoparte pana cand pregatim crusta.
  • Pentru crusta, punem intr-un bol, fulgii de ovaz, faina de migdale pe care om obtinut-o macinand migdalele la Thermomix, apoi punem zaharul, untul moale si amestecam.
  • Pentru asamblare, punem in tava, compozitia cu fructe, apoi acoperim cu compozitia de crusta si dam la cuptor pentru aproximativ 45-50 minute.
Keyword afine, crumble, fara gluten, nectarine
Tried this recipe?Let us know how it was!