Mancarea de varza dulce calita, este o mancare saraca in calorii si foarte usor de facut.
Varza este o legumă bogată în fibre, vitamine si antioxidanţi naturali. Mai multe despre varza puteti citi aici.
Varza dulce calita
Author:
Ingredients
- ulei masline
- 2 cepe medii tocate
- 2 ardei rosii tocati
- 1 varza medie tocata
- sare neiodata dupa gust
- cateva boabe de piper negru
- 4 foi dafin
- 250 ml bulion
- aproximativ 150 ml apa fierbinte
- 1 legatura marar tocat
Instructions
- Am pus uleiul de masline si ceapa intr-o cratita de ceramica, iar cand s-a inmuiat ceapa, am adaugat ardeiul. Am mai lasat 2 minute pe foc.
- Am adaugat apoi varza, sare, piper, foi dafin, bulion si apa, am amestecat si am lasat sa fiarba la foc mic pentru 25 minute.
- Cand varza este patrunsa, luam cratita de pe foc si adaugam mararul.
Mama, mama, ce pofta mi-ai facut, Alina…. 🙂 Pe fundal sunt batoanele tale cu hrisca?
Da, sunt “batoanele de hrisca” intr-o alta forma 🙂
Te astept la o portie de varza?
🙂
Iti multumesc pt reteta “varza dulce calita”!!!!!!
A fost FORMIDABILA!!!!!!! Dupa inima ta!!!!!
O zi frumoasa!!!!!