Go Back
+ servings
ciocolata-calda

Ciocolata calda picanta

Alina Stan
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1

Ingrediente
  

  • 300 ml lapte vegetal
  • 2 cuburi Green Sugar
  • 40 gr ciocolata neagră eu am folosit cu 80% cacao
  • 1/2 lingurița scortisoara
  • 4-5 prize de piper sichuan
  • 2 linguri pulpa de cocos young coconut

Instructiuni
 

  • Am pus laptele intr-o cratita si l-am lasat la foc mic.
  • Cand s-a infierbantat bine (nu trebuie sa dea in clocot) am oprit focul si am adaugat cuburile de Green Sugar si bucatile de ciocolata.
  • Am amestecat bine cu un tel pana cand s-au dizolvat.
  • Odata dizolvate, am adăugat scortisoara si piperul si am mai amestecat putin.
  • Am transferat ciocolata in cana iar deasupra am pus pulpa de la nuca de cocos tanara pe care am blenduit-o cu puțina apa.
  • Am presarat si putina scortisoara.

Observatii

Laptele nu se lasa sa dea in clocot.
O portie are 300 ml.
Tried this recipe?Let us know how it was!