Ciorba de fasole verde cu cimbru si usturoi

Ciorba de fasole verde (1)

In Retete fara gluten, Retete sarate, Supe/Ciorbe by Alina StanLeave a Comment

Aceasta reteta de ciorba de fasole verde cu cimbru si usturoi, este o reteta simpla insa este adaptata la Thermomix. Cei care ma urmaresc, stiu ca il folosesc in bucatarie  si ca sunt si consultant Thermomix. Va las aici pagina de Facebook daca sunteti interesati.

Deoarece multi mi-au scris ca i-ar ajuta sa public si retete pentru Thermomix, va las acum aceasta reteta, care sper sa va placa.

Gatitul la Thermomix este atat de simplu incat pana si un copil se descurca, plus ca economisesti timp si reduci risipa de mancare.

ciorba-de-fasole-verde

Ciorba de fasole verde cu cimbru si usturoi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Tip reteta: Thermomix
Portii: 5
Ingrediente
  • 1 legatura mica patrunjel
  • 20 ml ulei
  • 2 cepe (120 gr)
  • 2 morcovi (160 gr)
  • 1 ardei capia rosu (130 gr)
  • 40 gr radacina patrunjel
  • 500 gr fasole verde
  • 1 lingurita rasa sare
  • ¾ lingurita cimbru uscat
  • 1 l apa fierbinte
  • 250 ml bullion
  • 2 catei usturoi
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am pus patrunjelul spalat in bol si am setat Tubo, 1 secunda iar apoi am transferat patrunjelul intr-un castron.
  2. Am pus in bol, uleiul, ceapa, morovii (taiati in bucati de 4-5 cm ), ardeiul capia (taiat in bucati de 5-6 cm) si radacina de patrunjel (taiata in 2-3 bucati) si am setat viteza 5, 3 secunde, pentru maruntire.
  3. Am dat jos compozitia, de pe peretii bolului, si am setat 100 grade C, viteza 1, anteorar, 6 min pentru sotare.
  4. Am adaugat 500 gr fasole (in bucati de 4-5 cm), sare, cimbru, apa fierbinte si am setat 30 min, 100 grade, anteorar, viteza 1,5-2.
  5. Dupa 20 minute, am adaugat bulionul si usturoiul trecut prin presa.
  6. La final am adaugat si patrunjelul.

 

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Ciorba de fasole verde cu cimbru si usturoi
Publicata pe
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)
THERMOMIX

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: