Cuscus cu fructe uscate si nuci

cuscus-cu-fructe-uscate-si-nuci

In Desert vegan (de post), Deserturi, Mic dejun, Retete vegane (de post) by Alina StanLeave a Comment

Aceasta reteta de cuscus cu fructe uscate si nuci face parte dintr-o campanie initiata de SanoVita si Philips, ambele companii contribuind la imbunatatirea vietii oamenilor prin calitatea produselor oferite.

Si pentru ca stiu, ca si tu iti doresti o alimentatie echilibrata, te invit la un concurs in care poti castiga un cos plin cu produse SanoVita! Pentru a participa la concurs trebuie sa accesezi pagina mea de Facebook, aici.

cuscus-cu-fructe-uscate-si-nuci

Aceasta reteta se prepara extrem de rapid si poate fi un desert usor sau un mic-dejun delicios. Te asigur ca o vei trece pe lista retetelor  preferate 😉

cuscus-cu0fructe-uscate-si-nuci

Cuscusul are forma unei sfere, este din grau si poate fi folosit atat in preparate dulci cat si sarate, cum sunt pilafurile, putand fi servit cald sau rece.

Cuscus cu fructe uscate si nuci
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 5-6
Ingrediente
  • 200 gr cuscus SanoVita
  • 300 ml apa
  • sare
  • 2 linguri ulei cocos SanoVita
  • 1½ lingurita coaja de lamaie bio
  • 2-3 linguri miere
  • 40 gr nuci pecan
  • 40 gr fistic
  • 30 gr merisoare
  • 30 gr stafide
  • chipsuri de cocos
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am pus 300 ml apa si putina sare intr-o cratita si am lasat la fiert.
  2. In acest timp am clatit cuscusul in apa rece iar cand apa din cratita a inceput sa fiarba, am adaugat cuscusul in apa.
  3. Am lasat sa fiarba 1 minut iar apoi am oprit focul, am adaugat cele 2 linguri de ulei de cocos si am acoperit vasul cu un capac.
  4. Am lasat sa se odihneasca 10 minute, timp in care cuscusul a absobit toata apa din cratita.
  5. Ideea este sa obtinem un cuscus pufos si in acest sens am folosit o furculita pentru a amesteca usor cuscusul.
  6. Peste cuscusul aerat am adaugat coaja de lamaie bio si mierea si am mai amestecat putin.
  7. Eu am pus 3 linguri de miere dar puteti folosi dupa gust. Nu trebuie sa fie foarte dulce pentru ca vom pune si fructe uscate.
  8. Am transferat cucusul pe o farfurie mare iar deasupra am adaugat nucile pecan si fisticul, ambele tocate grosier, merisoarele si stafidele.
  9. La final am adaugat si chipsuri de cocos.
Notite
Apa poate fi inlocuita cu lapte.
Mierea poate fi inlocuita cu alt indulcitor.
Gramajele de fructe uscate si nuci poate fi ajustat in functie de gust.

cuscus-cu-fructe-uscate-si-nuci

Daca pregatesti reteta, te astept pe blog sau facebook cu o parere sau poza 😉

Pentru a castiga cosul cu produse SanoVita, click aici.

Cu drag, Alina!

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Cuscus cu fructe uscate si nuci
Publicata pe
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Nota medie
5 Based on 2 Review(s)
THERMOMIX

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: