Galbiori cu usturoi si marar

In Retete fara gluten, Retete sarate, Retete vegane (de post) by Alina Stan4 Comments

Galbiori cu usturoi si marar
Galbiori cu usturoi si marar
Ciupercile mai sunt numite si “carnea sanatoasa a pamantului”, ele fiind bogate in vitamine, minerale, fibre, antioxidanti si apa. Se stie ca o alimentatie care are la baza fibre, face tranzitul alimentar foarte usor.

Merita sa incercati o mancare cu galbiori 🙂

Galbiori cu usturoi si marar
 
Autor:
Ingrediente
  • ulei masline
  • 3 fire ceapa verde tocata
  • 750 gr. galbiori taiati bucati
  • 2-3 rosii fara coaja, blenduite
  • 3 -4 fire usturoi verde tocat
  • sare neiodata
  • piper negru proaspat macinat
  • 1 legatura marar tocat
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am curatat si spalat bine galbiorii cu apa rece.
  2. Intr-o cratita de ceramica, am pus ceapa tocata si am lasat 1 minut la inabusit. Am adaugat galbiorii taiati in bucati si am lasat vasul acoperit, la foc mic pana cand s-au facut; aproximativ 8-10 minute.
  3. Am adaugat rosiile blenduite, sare, piper si am mai lasat sa fiarba 2-3 minute.
  4. La final am tras usturoiul separat intr-o tigaie cu ulei de masline, l-am adaugat peste ciuperci si am pus mararul tocat.
  5. Se poate face si o mamaliguta langa galbiori 😉

Simplu, rapid si gustos 🙂

 

Daca si tie iti place sa mananci bine si sa ai control asupra ingredientelor, insa nu vrei sa petrecei mult timp in bucatarie, atunci Thermomix este ceea ce ai nevoie. Il folosesc de 6 ani si este "Chef-ul" meu preferat.  Thermomix te ghideaza pas cu pas la fiecare reteta, garantandu-ti rezultate minunate. Gateste, toaca, mixeaza astfel incat tu sa petreci mai mult timp cu familia si prietenii.

Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Galbiori cu usturoi si marar
Publicata pe
Nota medie
4 Based on 9 Review(s)
THERMOMIX

Comments

  1. Cerasela

    Super reteta , imi place tocmai prin simplitatea ei ! O intrebare , ai congelat galbiori , sunt ok dupa aceea ? Imi place foarte mult pagina ta , vin des pe aici, ma inspir si admir ceea ce faci ! Multumesc frumos !!!

    1. aromedepoveste

      Cerasela, nu am congelat pana acum galbiori si nu as putea sa iti spun cum sunt. De ficare data cand i-am folosit, au fost proaspeti.
      Multumesc pentru cuvintele frumoase si te astept in continuare pe site 🙂
      Zi frumoasa!

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: