Descopera universul Thermomix! | CATRE THERMOMIX.

Arome de poveste

simplu, sănătos, savuros...

Home » Articole » Galbiori cu usturoi si marar

Galbiori cu usturoi si marar

· · 4 Comments

Galbiori cu usturoi si marar
Galbiori cu usturoi si marar
Ciupercile mai sunt numite si “carnea sanatoasa a pamantului”, ele fiind bogate in vitamine, minerale, fibre, antioxidanti si apa. Se stie ca o alimentatie care are la baza fibre, face tranzitul alimentar foarte usor.

Merita sa incercati o mancare cu galbiori 🙂

Galbiori cu usturoi si marar
Author: Alina Stan
Ingredients
  • ulei masline
  • 3 fire ceapa verde tocata
  • 750 gr. galbiori taiati bucati
  • 2-3 rosii fara coaja, blenduite
  • 3 -4 fire usturoi verde tocat
  • sare neiodata
  • piper negru proaspat macinat
  • 1 legatura marar tocat
Instructions
  1. Am curatat si spalat bine galbiorii cu apa rece.
  2. Intr-o cratita de ceramica, am pus ceapa tocata si am lasat 1 minut la inabusit. Am adaugat galbiorii taiati in bucati si am lasat vasul acoperit, la foc mic pana cand s-au facut; aproximativ 8-10 minute.
  3. Am adaugat rosiile blenduite, sare, piper si am mai lasat sa fiarba 2-3 minute.
  4. La final am tras usturoiul separat intr-o tigaie cu ulei de masline, l-am adaugat peste ciuperci si am pus mararul tocat.
  5. Se poate face si o mamaliguta langa galbiori 😉

Simplu, rapid si gustos 🙂

 

De 6 ani ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Daca si tie iti place sa mananci bine, diversificat si sa ai control asupra ingredientelor, insa nu vrei sa petreci mult timp in bucatarie, atunci  Thermomix este raspunsul. Pentru intrebari, demonstratii chiar la tine acasa sau online, si comenzi ma poti contacta aici.

Pasiunea pentru deserturile raw s-a concretizat in cartea “Dulce si Sarat”, carte cu 54 retete sanatoase, cu si fara foc. Cartea poate fi comandata aici.

Reader Interactions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comments

  2. Cerasela says

    Super reteta , imi place tocmai prin simplitatea ei ! O intrebare , ai congelat galbiori , sunt ok dupa aceea ? Imi place foarte mult pagina ta , vin des pe aici, ma inspir si admir ceea ce faci ! Multumesc frumos !!!

    Reply

    • aromedepoveste says

      Cerasela, nu am congelat pana acum galbiori si nu as putea sa iti spun cum sunt. De ficare data cand i-am folosit, au fost proaspeti.
      Multumesc pentru cuvintele frumoase si te astept in continuare pe site 🙂
      Zi frumoasa!

      Reply
MENIU