Ploaia din ultimele zile parca cere ceva bun, asa ca am pregatit cateva gofre pufoase cu dulceata de prune. Fie ca le servesti simple, cu dulceata, cu iaurt, cu crema de mascarpone, ele sunt divine.
Gofrele cu dulceata de prune jumatati se pregatesc destul de repede, facem un aluat putin mai gros decat cel de clatite si le coacem la aparatul de wafe cate 4-5 minute.
Noi am servit gofrele cu iaurt grecesc de 2% grasime si dulceata cu prune jumatati de la Alexstar.
Dulceata de prune jumatati pe care am servit-o langa gofre este produsa in fabrica Alexstar, fabrica care a inceput sa functioneze de mai bine de 20 ani. Fabrica este in Curtea de Arges si a demarat inca de anul trecut o campanie cu #obiceiuri bune despre fructe si legume.
Pe langa aceasta dulceata de prune, pe siteul lor veti descoperi si alte tipuri de dulceata, cu sau fara zahar, compoturi, gemuri, muraturi, produse din tomate, ciuperci la borcan, zacusca, ingrediente mancare si mancare gatita la borcan.
Produsele lor le puteti gasi si in Lidl, Mega Image, Penny Romania.
Gofre cu dulceata de prune
Echipament
- aparat de gofre
Ingrediente
- 300 g faina
- 2 lg praf de copt (rase)
- 1 lg zahar sau indulcitor
- 1 lgt esenta vanilie
- 3 buc oua
- un praf de sare
- 450 ml lapte
- 120 g unt topit
Instructiuni
- Punem toate ingredientele intr-un bol sau intr-un robot de bucatarie, in cazul meu in bolul Thermomixului si amestecam 1 minut pana cand totul este omogenizat.
- Compozitia obtinuta este mai groasa decat cea de clatite.
- Se ia cu polonicul si se pe pune in aparatul de gofre, se lasa la copt aproximativ 5 minute pana cand sunt usor rumenite.
- Se pune peste gofre, iaurt si dulceata de prune jumatati de la AlexStar.
Wafele le putem servi ca desert sau la micul dejun, iar si daca mai raman wafe, le putem reincalzi la cuptor.
Pana la o noua reteta, haideti sa raspandim #obiceiuribune de la Alexstar!
Alina
[…] Daca vreti sa incercati dulceata cu jumatati de prune de la Alexstar, va recomand sa incercati aceasta reteta de gofre cu dulceata de prune. […]