- ulei
- 1 ceapa mare
- stevie (8-9 legaturi mari)
- 4 catei de usturoi
- sare roz Himalaya
- 1 legatura leustean
- 2 linguri smantana
- Am curatat stevia de nervurile din frunza si am spalat fiecare frunza in parte cu apa rece.
- Am pus apa cu sare la fiert iar cand a dat in clocot, am adaugat stevia spalata, am oprit focul si am am lasat-o 2 minute in apa fierbinte.
- Am strecurat stevia iar apoi am tocat-o.
- Am pus ulei intr-o cratita, am adaugat ceapa tocata, am lasat-o putin sa inmoaie iar apoi am adaugat stevia tocata.
- Tot aici am adaugat usturoiul trecut prin presa, sare dupa gust, leustenul tocat si cele 2 linguri de smantana.
- Smantana o putem la fel de bine inlocui cu 2-3 linguri de pasta de rosii; asta in functie de preferintele si dieta fiecaruia.
Gata! O mancare simpla si sanatoasa!
Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.
Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.
Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Poveste, te poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta. Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!
Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.
Based on 2 Review(s)
Comments
suna bine. de unde ai cumparat stevie?
Buna, eu am pus la congelator.
Acum 2 saptamani se gasea inca in piata.
Alina, te superi, daca te rog sa ma ajuti, saaflu url-ul lui Carmen?Ea prezinta retete raw vegan, din care, unele, m-ar interesa tare mult.
Aprop, de magiun, am gasit in comert, magiun de caise.
Ai ceva tnformatii despre el?
Poate sunt pe dinafara, dar am senzatia ca de la tine, as capata raspunsuri, la unele nedumeriri, de-ale mele.
Multumesc!
Un An Nou fericit!
Onu
Onu, nu stiu la care Carmen te referi?!
Legat de magiunul de caise, eu nu am cumparat niciodata. Stiu de el doar din ceea ce am vazut prin magazine. Prefer produsele facute in casa :).
Presupun ca ai toate informatiile pe eticheta: procent fruct, procent indulcitor si cam atat ar trebui.
Esti prompta, si de toata admiratia. Un caracter de nadejde, neindoielnic! La Carmen al carei avatar, este o pisica.
Mi-a raspuns la un comentariu al meu, adresat tie!
Cred ca are o fetita frumoasa, ca un bibelou. Despre gem, mai caut eu!
Multumesc mult!
Si, desigur: “Un An Nou, fericit!
Onu
Poate mi-a scapat mie, dar nu am vazut comentariul de care zici :(.
Un An Nou cu sanatate, fericire si liniste sufleteasca!
Alina
Multumesc, lasa ca ma descurc eu!
Un An Nou, asemenea, plin cu tot ce iti doresti!
Onu