Weekend-ul trecut ne-am hotarat in ultimul moment sa iesim din Bucuresti, sa ne bucuram de zilele acestea minunate, cand inca nu este prea cald, insa nici racoare. Este vremea potrivita pentru drumetii, picnic sau plimbari in natura.
Am scos cosul pentru picnic, am facut cateva wrap-uri cu somon, salata verde si crema de branza si am pus si cateva ridichi si ardei rosu. Nimic pretentios 🙂
Pentru ca baietii voiau si ceva dulce si nu aveam nimic pregatit, am luat un borcan de Melinis de afine si un borcan cu branza cremoasa de capra pe care il aveam deja in frigider. In drumul nostru spre iesirea din Bucuresti am oprit la Lidl si am luat cateva croissante. Stiam ca vor merge perfect cu melinusul.
Despre picnic numai de bine, l-am facut pe o pajiste langa un lan de rapita, am stat la soare, am jucat badminton si ne-am relaxat.
Desertul improvizat pe ultima suta de metri a fost si el unul pe masura, o combinatie foarte reusita. Cum va spuneam, nimic pretentios: croissant, branza cremoasa de capra si Melinis de afine. Va propun sa il incercati si voi la picnic intr-un parc sau la birou cu colegii 🙂 Va fi senzatie, va garantez!
Melinisurile mi-au intrat la suflet si le folosesc cu drag in diverse preparate. Sunt produse artizanale care contin miere poliflora sau miere de salcam, fructe sau petale de trandafir. Totul pregatit la temperatura controlata pana in 35 grade Celsius.
Croissant cu branza cremoasa din lapte de capra si Melinis de afine
Ingrediente
- mini croissante
- branza cremoasa din lapte de capra (eu am folosit Artesana)
- Melinis de afine
Instructiuni
- Taiem mini croissantele pe orizontala, le ungem cu branza cremoasa din lapte de capra si peste crema de branza punem un strat de Melins cu afine.
Pentru inspiratie puteti vedea aici retetele in care am folosit Melinisurile, iar pe siteul melinis.ro puteti vedea toate produsele, dar si seturile de degustare pe care le au, pachetete de imunitate sau diverse combinatii de arome.
Profitati si iesiti in natura, cu prietenii, cu familia, pregatiti cateva croissante cu branza cremoasa se capra si Melinisul preferat si bucurati-va de timpul petrecut alaturi de cei dragi.
Ganduri bune, Alina
[…] Melinis este un dulce nevinovat, fara zahar adaugat, doar fructe si miere. Il puteti folosi ca si topping pe un desert, budinca sau intr-o bautura si de ce nu intr-un coissant cu crema de branza cum aveti aici. […]