
Sunt pline pietele de verdeturi, asa ca am zis sa profitam de urizicile fragede pe care le gasim si sa le folosim intr-un suc de portocale. Este un suc placut, care poate fi consumat si de copii. Cei 2 baieti ai mei nu consuma urzici sub nici o forma insa sub forma de suc, in combinatie cu portocalele a fost baut cu placere.
Urzicile contin substanţe proteice şi glucidice, ulei volatil, vitaminele A, B2, C şi K, saruri minerale si histamina. In urzici exista o mare cantitate de vitamina C, de 200 de ori mai mult decât în mere.

Suc de portocale cu urzici
Ingrediente
- 800 gr portocale 3 portocale
- 175 gr urzici
Instructiuni
- Am curatat si spalat bine urzicile in apa rece.
- Am curatat coaja portocalelor.
- Am introdus portocalele si urzicile in storcatorul de suc cu presare la rece.
Observatii
Daca doresti sa inveti sa pregatesti ciocolata sanatoasa pentru copii sau pentru familie, te invit pe 1 aprile la un atelier unde vei pregati chiar tu, ciocolata si un tort fara coacere, fara faina, fara zahar si fara lactate. Mai multe detalii gasesti aici.
Leave a Reply