Faina de ovaz am obtinut-o prin macinarea fulgilor de ovaz in Thermomix (viteza 10, 20 sec)

Am adaugat in bolul Thermomixului cele 2 banane coapte, sare, vanilie, ouale si am setat viteza 5, 10 secunde. Trebuie sa obtinem o compozitie de clatite, mai groasa.

Cam atat cu compoztia pentru clatite. Bineinteles ca aceasta compozitie se poate pregati si intr-un castron.

Se ia din compozitie cu lingura si se pune intr-o tigaie antiaderenta, astfel incat sa formam un cerc cu un diametru de aproximativ 8-10 cm. La nevoie putem usor aplatiza usor cu lingura, compozitia in tigaie.

In functie de marimea tigaii, formam 2 -3 clatite pentur a le coace in acelasi timp.

Lasam pe fiecare parte aproximativ 1-1,5 minute.