Go Back
+ servings
fara-gluten-crostini

Aperitiv fara gluten

Alina Stan
Crostini de la Schar este un aperitiv gustos, fara gluten si fara lactoza.
5 from 1 vote
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4

Ingrediente
  

  • 8 crostini Schar
  • 1/2 avocado bine copt
  • 40 gr tofu de soia eu am folosit de la Inedit
  • sare
  • piper negru
  • 4 bucati rosii cherry
  • 1 fir mic ceapa verde
  • 1 lingurita ulei masline
  • 1 lingurita zeama lamaie
  • 1 lingura germeni varza rosie
  • 60 gr rosii uscate in ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • cateva frunze de busuioc proaspat

Instructiuni
 

  • Am curatat avocado, l-am taiat cubulete mici si l-am transferat intr-un castron.
  • Am adaugat peste avocado: tofu taiat cubulete, sare, piper, rosii cherry, ceapa verde, ulei, zeama de lamaie si am amestecat usor cu o lingura.
  • Aceasta compozitie am asezat-o peste 4 felii de Crostini.
  • Deasupra om presarat germeni de varza rosie.
  • Pentru celelalte 4 felii de Crostini, am maruntit rosiile deshidratate cu usturoiul, sare si busuioc intr-un robot cu lama in S si am intins compozitia pe feliile de paine.

Observatii

Succes la concursul organizat de Schar! Mai multe detalii gasesti AICI.
Tried this recipe?Let us know how it was!