Spalam fructele si taiem nectarinele in felii si le punem intr-un castron.
Peste nectarinele feliate punem afinele, zaharul, scortisoara, zeama de lamaie, amestecam si dam deoparte pana cand pregatim crusta.
Pentru crusta, punem intr-un bol, fulgii de ovaz, faina de migdale pe care om obtinut-o macinand migdalele la Thermomix, apoi punem zaharul, untul moale si amestecam.
Pentru asamblare, punem in tava, compozitia cu fructe, apoi acoperim cu compozitia de crusta si dam la cuptor pentru aproximativ 45-50 minute.