Inghetata raw de banane cu ciocolata
Echipament
- congelator
- Thermomix sau blender
Ingrediente
- 500 g banane bine copate (taiate felii si inghetate)
- 1 lg crema/smantana de cocos
- indulcitor optional (eu nu am pus)
- 5 lg unt cacao topit
- 2 lgt miere sau sirop de agave
- 1 lg cacao
Instructiuni
- Am curatat bananele de coaja, le-am taiat felii, le-am pus intr-o punga si le-am introdus in congelator pentru 2-3 ore, timp in care au inghetat.
- Am pus bananele inghetate in Thermomix, nu inante de a desface blocul de felii de banane congelate pentru a nu forta cutitul.
- Am adaugat smantana de cocos si am le-am pasat, aproximativ 30-40 secunde, pana cand am obtinut consistenta dorita.
- Se obtine o compozitite fina si delicioasa.
- Daca doriti indulcitor, il puneti in bol impreuna cu bananele si crema de cocos, dar daca bananele sunt bine copate, nu mai este nevoie.
- Pentru sosul de ciocolata, se amesteca cele 3 ingrediente (unt cacao topit, indulcitor si cacao) si se pune deasupra inghetatei.
- Inghetata se serveste imediat.
Tried this recipe?Let us know how it was!