Waffles cu faina integrala, branza si melinis de goji
Echipament
- Thermomox sau blender
- aparat waffles
Ingrediente
- 200 g faina integrala
- 10 g praf de copt
- 1/8 lgt sare
- 3 buc oua
- 1 lgt esenta vanilie
- 250 g branza vaci (bine scursa)
- 400 ml lapte
- coaja a 2 lamai (netratate)
- 50 g mascarpone
- 75 g iaurt
- 3-4 lgt Melinis crema de goji
Instructiuni
- Punem toate ingredientele in bolul robotului de bucatarie si setam o viteza medie pentru a omogeniza compozitia.
- In functie de cat de uscata este branza, mai puneti sau mai scadeti cantitatea de lichide.
- Luati cate 3-4 linguri din compozitia pregatita si puneti in aparatul de waffles preincalzit.
- Lasati aproximativ 5 minute si le transferati pe o farfurie.
- Pentru topping se amesteca mascarpone cu iaurt si Melinis pentru dulceata.
Tried this recipe?Let us know how it was!