Batoane cu seminte de canepa

batoane raw cu canepa, batoane cu canepa, migdale

In Chec/Prajituri, Ciocolata, Desert raw (hrana vie), Desert vegan (de post), Deserturi, Mic dejun, Retete fara gluten, Retete raw, Retete vegane (de post) by Alina Stan6 Comments

batoane cu canepa, batoane raw, batone cu migdale si canepa

 

 

Acesta reteta de batoane cu seminte de  canepa am pregatit-o dupa ce am vazut in magazinele naturiste, batoane asemanatoare. Cum aveam deja toate ingredientele, am trecut la treaba.

Semintele de canepa sunt bogate in proteine, aminoacizi esentiali si acizi grasi nesaturati Omega-3 şi Omega-6. Ele contin 30% proteina, 42% grasime si 15% carbohidrati.

 

 

batoane cu canepa, batoane raw, batoane cu migdale si canepa

 

Ingrediente:

  • 30 gr faina ovaz
  • 80 gr faina migdale
  • 100 gr seminte canepa decorticata
  • 100 gr migdale
  • 50 gr caju 
  • 125 gr smochine deshidratae
  • 100 gr curmale deshidratae
  • 8 gr cacao alcalinizata
  • un praf de sare

 

batoane raw de canepa

 

Metoda pregatire batoane cu seminte de canepa:

  1. Am pus in robot (Thermomix) cei 35 gr de fulgi de ovaz si 80 gr migdale si am procesat pana cand am obtinut faina.
  2. Peste faina de migdale si ovaz  am pus seminte de canepa decorticate, migdale (100 gr), caju, smochine, curmale, cacao, sare si am procesat pana cand compozitia a devenit lipicioasa iar semintele, fructele uscate si nucile au fost maruntite.
  3. Intr-o bucata de folie alimentara de aproximativ 30 cm lungime am pus jumatate din compozitia obtinuta si am modelat-o, ruland-o in folie.
  4. Cu cealalta parte de compozitia ramasa am procedat la fel.
  5. Am asezat ambele suluri pe un tocator si le-am pus in congelor pentru 1 ora.
  6. Nu e nevoie sa inghete, doar sa se intareasca compozitia.
  7. Le-am asezat pe tocator pentru a nu se prinde folia alimentara de congelator.
  8. Dupa ce le-am scos din congelator, am desfacut folia alimentara si le-am portionat.
  9. Pentru a fi usor de luat, am impachetat fiecare baton in hartie de copt :)

Acum am batoanele mele cu seminte de canepa :)

 

batoane raw, batoane cu canepa

THERMOMIX

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Batoane cu seminte de canepa
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 4 Review(s)

Comments

  1. otilia

    Buna ziua,

    Par delicioase batoanele. in loc de fulgi de ovaz pot folosi fulgi de orez?

    Multumesc frumos

  2. Lucia Calciu

    La evenimentul de la Romexpo de luna trecuta am vazut si am mancat pentru prima data produse de acest gen care pur si simplu m-au fermecat, insa nu am niciun fel de sfturi, retete, indrumari
    M-ar interesa in mod deosebit batoanele care pot fi luate in geanta pentru o gustare de peste zi, dar nu ma inspira ce se gaseste in comert

Leave a Comment