Capsuni glazurati cu ciocolata

capsuni cu ciocolata

In Ciocolata, Desert raw (hrana vie), Desert vegan (de post), Deserturi, Retete fara gluten, Retete raw, Retete vegane (de post) by Alina StanLeave a Comment

capsuni cu cuiocolata

 

Cand iubesti ciocolata si capsunile, nu-ti ramane decat un singur lucru de facut: glazurezi capsuni cu ciocolata si obti cel mai simplu desert 😉 Asa am facut si eu, doar ca i-am lasat pe cei mici sa-si faca de cap cu un bol de ciocolata si unul de capsuni. Ce vedeti in poze este varianta “curata”, caci la locul faptei era cam dezordine :)

Ingrediente:

  •  capsuni 
  • 50 gr ulei cocos
  • 100 gr unt cacao
  • un parf de sare
  • 4 lingurite cacao
  • indulcitor dupa gust (miere/sirop agave)

 

capsuni glazurati cu ciocolata, capsuni, ciocolata

 

Metoda pregatire capsuni glazurati cu ciocolata:

  1. Am spalat capsunii cu tot cu codite si i-am lasat pe un prosop de hartie pentru a se zvanta.
  2. In acest timp am pus intr-un castron uleiul de cocos si untul de cacao topit, am adaugat sare, cacao, indulcitor dupa gust si am amestecat bine cu un tel.
  3. Compozitia obtinuta se poate lasa putin in frigider pentru a se ingrosa.
  4. Verificati si amestecati cu telul dupa 2-3 minute pentru a nu se intari prea tare.
  5. Daca totusi se intareste, puneti castronul in apa fierbinte si amestecati cu telul pentru omogenizare.
  6. Ciocolata obtinuta am impartit-o in 2 boluri si i-am lasat pe cei mici sa scufunde capsunile in sosul de ciocolata :)
  7. Capsunile trebuie sa fie bine zvantate.
  8. Daca la final va mai ramane ciocolata o puteti pune in forme de silicon si o lasati in congelator pana cand se intareste.
  9. Sfat personal: nu folosit fata de masa alba la locul faptei :)

Pe cat de simplu, pe atat de mult a fost savurat de copii!

Pe curand!

 

capsuni glazurati cu ciocolata

THERMOMIX

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Capsuni glazurati cu ciocolata
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)

Leave a Comment