Ceai de ghimbir

ceai-ghimbir

In Bauturi, Cum sa facem..., Retete fara gluten by Alina StanLeave a Comment

Ceaiul de ghimbir este un remediu utilizat de mii de ani în medicina ayurvedica, fiind folosit in raceli, pentru inflamatiile gatului, sinuzite, raguseala, febra. Ceaiul de ghimbir este folosit si in curele de slăbire, fiind un bun antioxidant, ajutand la arderea grasimilor.

CEAI-GHIMBIR

Ghimbirul conţine vitamine precum retinol, vitamina B3, B5, A, C, E, minerale precum fier, magneziu, fosfor, mangan, siliciu, potasiu şi zinc. De asemenea, ghimbirul oferă organismului vitalitate, ameliorează starea de greaţă, calmează durerile în gât, tratează indigestia, are un rol inflamator si ajută şi la oprirea dezvoltării celulelor cancerigene ovariene.

Ghimbirul poate fi folosit în cantitate moderata in preparare culinare, salate, deserturi sau băuturi. Daca este folosit în doze prea mari, ghimbirul provoacă arsuri intestinale. Mai multe despre ghimbir puteti citi aici.

Ceai de ghimbir
 
Autor:
Ingrediente
  • 1 l apa
  • 40-50 gr radacina ghimbir (sau dupa gust)
  • miere/sirop agave/sirop artar dupa gust
  • zeama lamaie
Click pe ingredintele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am pus apa la fiert iar cand a dat apa in clocot, am adaugat ghimbirul spalat bine si feliat subtire. L-am lasat sa fiarba 2-3 minute si am oprit focul.
  2. L-am lasat sa stea acoperit timp de 30 minute iar apoi l-am strecurat.
  3. Gustul de ghimbir se simte destul de puternic.
  4. Se adauga lamaie iar cand s-a mai racit, se poate adauga si mierea.

Sanatate ca-i mai buna decat toate!

CEAI-GHIMBIR

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Daca ai gasit informatii utile sau ti-a placut reteta, poti distribui  si prietenilor tai!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

 Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Daca doresti sa participi la o demonstratie, completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

Daca ti-a placut aceasta reteta, nu ezita sa-i acorzi 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) :)

Sumar
Numele Retetei
Ceai de ghimbir
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 2 Review(s)
THERMOMIX

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: