Clatite cu hrisca si sirop de artar

clatite-cu-hrisca

In Briose/Biscuiti/Fursecuri, Desert vegan (de post), Deserturi, Mic dejun, Retete fara gluten, Retete vegane (de post) by Alina Stan7 Comments

Va marturiesc ca nu credeam vreodata, ca cei mici vor fi incantati de aceste clatite din faina de hrisca si ovaz, preferandu-le in locul celor celor clasice din faina alba. Ca sa va convingeti, trebuie sa incercati aceste clatite cu hrisca si sirop de artar. Au un gust grozav si sunt usor de facut.
clatite-cu-hrisca
Clatite cu hrisca

Clatite cu hrisca si sirop de artar
 
Autor:
Portii: 10 clatite
Ingrediente
  • 100 gr faina hrisca
  • 50 gr faina ovaz
  • un varf de cutit de sare
  • ½ lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri ulei cocos
  • 2 linguri zahar brut
  • 250 ml lapte soia bio
  • 2 linguri ulei cocos pentru tigaie
  • banane, afine si zmeura pentru umplere
  • sirop artar sau alt indulcitor preferat
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Intr-un castron am pus faina de hrisca si faina de ovaz, sare, praful de copt, scortisoara, uleiul de cocos, zaharul si am turnat treptat laptele soia, amestecand continuu pana cand am incorporat tot laptele.
  2. Din compozitia obtinuta am luat cate 2 linguri, am pus in tigaia de ceramica unsa cu ulei de cocos si am lasat pe fiecare parte aproximativ 1 minut, la foc mediu.
  3. Le-am servit cu sirop de artar, banane feliate, afine si zmeura.
Notite
Au iesit 10 clatite cu un diametru de aproximativ 14 cm.

clatite-cu-hrisca
Clatite cu hrisca

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Clatite cu hrisca si sirop de artar
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 3 Review(s)
THERMOMIX

Comments

  1. Patricia

    Foarte bune clătitele! Pana sa le încerc, hrisca mi se părea f rea la gust, dar ma bucur ca am descoperit o rețetă care sa ma facă sa o îndrăgesc :)

    1. aromedepoveste

      Ma bucur ca ti-au placut clatitele cu hrisca. La fel am patit si eu cu hrisca; primele 2 retete pe care le-am facut cu hrisca au fost un dezastru :) Am incercat sa fac un pate raw dar nu mi-a placut deloc gustul.

  2. Adina

    Buna ziua. E vorba de faina de ovaz sau de orez? Si in loc de faina de hrisca se pot folosi fulgi de hrisca? Multumesc!

    1. aromedepoveste

      Multumesc. Acum am vazut eroarea din post legata de faina; am corectat. Este vorba despte faina de hrisca si faina de ovaz. Este nevoie de faina ca sa iasa compozitia de clatite. Eventual, fulgii de hrisca sa ii rasniti, obtinand astfel faina.

  3. Pingback: Clatite cu ovaz si scortisoara - Arome de poveste

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: