Clatite cu ovaz si scortisoara

Clatite cu ovaz si scortisora

In Briose/Biscuiti/Fursecuri, Chec/Prajituri, Desert vegan (de post), Deserturi, Mic dejun, Retete fara gluten, Retete vegane (de post) by Alina StanLeave a Comment

Dupa ce am descoprit gustul clatitelor cu hrisca, am zis sa incercam si clatite cu ovaz :) Concluzia? Va las si pe voi sa le incercati 😉
Clatite din ovaz cu scortisoara

Clatite cu ovaz si scortisoara
 
Autor:
Portii: 3
Ingrediente
  • 100 gr faina ovaz
  • 15 gr seminte in rasnite
  • 1 banana bine coapta pasata
  • ½ lingurita pudra vanilie
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingura ulei cocos
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 150 ml lapte soia bio
  • 2-3 linguri ulei cocos pentru tigaie
  • nuci pecan pentru servit
  • sirop artar sau miere pentru servit
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am pus faina de ovaz intr-un castron, am adaugat semintele de in rasnite, banana pasata, vanilia, scortisoara, ulei, zeama de la lamaie si la final am adaugat treptat laptele soia.
  2. Am amestecat bine pana cand am obtinut o compozitie omogena. Compozitia obtinuta este mai groasa decat cea a clatitelor clasice.
  3. Din aluatul obtinut, am luat cate 2 linguri si am pus intr-o tigaie de ceramica (nu am intins aluatul pe toata suprafata tigaii) pe care am uns-o cu pensula de silicon cu ulei de cocos.
  4. Am intins compozitia, rotind tigaia in aer sau puteti folosi o spatula de silicon.
  5. Am lasat clatitele pe fiecare parte aproximativ 1 minut, la foc mediu.
  6. Deasupra clatitelor am pus miere si nuci pecan.
  7. In functie de preferinta fiecaruia, mierea poate fi inlocuita cu sirop de artar sau agave.
Notite
Clatitele au avut un diamteru de 11 cm.

S-aveti pofta!

 

Clatite cu ovaz si scortisoara
 

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Clatite cu ovaz si scortisoara
Publicata pe
Nota medie
4 Based on 5 Review(s)
THERMOMIX

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: