Crumble cu dovleac si nuci pecan

crumble-cu-dovleac-placintar

In Briose/Biscuiti/Fursecuri, Chec/Prajituri, Desert vegan (de post), Deserturi, Retete vegane (de post) by Alina Stan1 Comment

Acest crumble cu dovleac si nuci pecan a venit intr-o zi in care copiii isi doreau o placinta cu dovleac insa nu aveam timp pentru a face, asa ca am improvizat si a iesit acest desert usor si rapid de facut. Dovleacul aromat si crusta usor crocanta cu fulgi de ovaz si nuci pecan s-au combinat perfect :)

Dovleacul are proprietati nutritive deosebite, este gustos si este destul de ieftin pentru a-l folosi in cat mai multe deserturi.

crumble-cu-dovleac-placintar

Crumble cu dovleac si nuci pecan
 
Autor:
Portii: 7
Ingrediente
  • 1.400 gr dovleac placintar (cantitate neta - deja curatat si ras)
  • 4 linguri zahar cocos (70 gr) sau dupa gust
  • 1½ lingurita scortisoara
  • 10 gr ghimbir ras
  • 100 gr nuci pecan tocate
  • 100 gr fulgi ovaz fini
  • 6 linguri sirop artar (80 gr)
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am spalat dovleacul, l-am curatat de coaja, l-am taiat in bucati mai mici si l-am introdus in robotul de bucatarie, Thermomix.
  2. Am pornit cuptorul la 200 grade Celsius.
  3. Am maruntit dovleacul cam de marimea bobului de mazare insa il puteti da si pe razatoarea mare.
  4. Am adaugat zaharul de cocos, scortisoara, ghimbirul ras pe razatoarea mica si am amestecat totul.
  5. Am transferat compozitia in vase mai mici.
  6. Intr-un castron am pus nucile pecan tocate, fulgii de ovaz fini si siropul de artar.
  7. Am amestecat totul si am pus aceasta compozitie peste dovleacul din vase.
  8. Am pus vasele in cuptorul incins si le-am lasat pentru aproximativ 25-30 minute.
  9. Fulgii isi vor schimba culoarea si vor deveni crocanti.
  10. Daca vi se pare ca se fulgii si-au schimbat prea mult culoarea, puteti pune o foaie de copt deasupra vaselor.

crumble-cu-dovleac-placintar

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Crumble cu dovleac si nuci pecan
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 5 Review(s)
THERMOMIX

Comments

  1. Pingback: Smoothie cu dovleac, cocos si mirodenii - Arome de poveste

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: