Paste cu ciuperci si ulei de avocado cu chilly
Ingrediente
- 250 gr paste integrale
- 2 linguri ulei masline
- 120 gr ceapa verde 8 fire ceapa
- 500 gr ciuperci champignon
- 3 catei usturoi
- 2 linguri ulei de avocado cu chilly
Instructiuni
- Am fiert pastele "al dente " in apa cu sare.
- Dupa ce am fiert pastele le-am transferat intr-un castron.
- Intr-un wok am pus uleiul de masline si ceapa si am lasat 1 minut pe foc.
- Am adaugat ciupercile spalate, curatate si feliate.
- Am amestecat si am lasat la foc mare 3-4 minute.
- Inainte de a lua de pe foc am adaugat si usturoiul trecut prin presa.
- Am mai lasat pe foc, cat sa se evapore apa lasata de ciuperci si le-am pus peste pastele fierte.
- La final am adaugat 2 linguri ulei de avocado cu chilly.
- Daca doriti mai picant, adaugati mai mult ulei de avocado cu chilly.
Observatii
Pentru iubitorii de paste, las aici inca o retata de paste delicioase cu spanac si sos pesto.
Tried this recipe?Let us know how it was!