Desert de toamna cu prune

 

 

Este genul de desert care iti potoleste pofta de dulce, un desert ieftin, rapid si gustos.

Ingredinete:

• 1 kg prune
• 100 gr nuca romaneasca
• 1 si 1/2 lingura zahar brut (sau dupa gust)
• 1 si 1/2 lingurita scortisoara

 

 

Metoda:

1. Am spalat prunele, le-am taiat in 4, am scos samburii si le-am pus intr-un vas termorezistent.
2. Am adaugat nuca tocata grosier, am presarat zaharul deasupra prunelor si am introdus vasul in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius pentru 20-25 minute.
3. Cand am scos vasul, am presarat scortisoara si am amestecat.

Aromele sunt imbietoare, miros de nuca cu scortisoara, iar sucul lasat de prune are o culoare fascinanta!