Fasole pastai cu usturoi si marar
Author:
Ingredients
- 800 gr fasole galbena pastai
- sare neiodata
- ulei masline
- 2 cepe medii tocate
- 2 morcovi tocati marunt
- 2 ardei medii rosii, tocati marunt
- 2 rosii fara coaja, blenduite
- 8-9 catei de usturoi trecuti prin presa
- 1 legatura marar tocat
Instructions
- Am rupt capetele pastailor, le-am spalat cu apa rece si le-am taiat in bucati de cca 4 cm.
- Am pus apa cu sare la fiert iar cand a dat in clocot am adaugat fasolea.
- Am lasat-o la fiert aproximativ 15 minute si am strecurat-o.
- In timpul in care a fiert fasolea, am pus intr-o cratita de ceramica ulei de masline, ceapa si am lasat 1 minut la inabusit.
- Am adaugat morcovi, ardei si sare si am mai lasat la foc mic inca 3-4 minute.
- Am pus sucul de rosii proaspat si am lasat sa fiarba inca 4-5 minute.
- Dupa acest timp am adaugat fasolea fiarta, usturoiul trecut prin presa, mararul si am amestecat totul, lasand pe foc inca 1-2 minute.
Langa fasole, mancam si batoane din hrisca 😉
Pofta buna!
Yammy, bun-bun!!! 😀
bun … 🙂
Ai ales trei ingrediente de exceptie pentru sanatatesi frumusete!
Fasolea pentru silice, usturoiul pentru germaniu si mararul pentru estrogeni.
Excelent pentru doamne!
Onu
La fasole inainte!
Bine chiuit, Alina!
Fasolea contne dopamina, un neurotransmitator produs de suprarenale si utilizat in tratamentul hipotensiunii si a bolii Parkinson.
Din ce am citit, ca mai citesc si carti, nu doar bloguri!
Am realizat spiritul chiuiturii.Multumesc!
Onu