Paste cu sos pesto – fara gluten

paste su sos pesto, paste fara gluten

In Paste/Pizza, Retete fara gluten, Retete ovo-lacto-vegetariene, Retete sarate by Alina Stan1 Comment

paste fara gluten, paste cu sos pesto

 

In luna mai, promovata ca si luna internationala de lupta impotriva alergiilor si a alimentatiei fara glutenAlimente Speciale.ro alaturi de The Smart Cuisine  si 11 bloggeri culinari,  isi propun sa traga un semnal de alarma asupra modului de alimentație.  #ManancResponsabil este o campanie cu retete pentru persoanele cu regim special de alimentatie, cum este intoleranta la gluten/ lactate/zahar, diabetici.  Daca acum cateva zile am avut paste cu spanac si rosii, astazi avem paste fara gluten cu sos pesto.

Fusilli fara gluten

Paste cu sos pesto - fara gluten
 
Autor:
Ingrediente
  • 250 gr paste fusilli fara gluten
  • 70 gr spanac
  • 20 gr busuioc
  • 40 gr muguri pin
  • 20 gr nuca romaneasca
  • 10 gr usturoi verde
  • sare dupa gust
  • 30 ml ulei masline
  • parmezan
Click pe ingredintele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Metoda preparare paste cu sos pesto - fara gluten:
  2. Am pus intr-o cratita, apa cu sare la fiert.
  3. In momentul in care a dat apa in clocot, am adaugat pastele si le-am lasat la fiert pana au ajuns la consistenta dorita (10-12 minute).
  4. Inainte de a strecura pastele, am pastrat un pahar din apa in care au fiert.
  5. Odata strecurate pastele, le-am lasat intr-un castron, acoperite.
  6. Pentru sosul pesto am pus in robot: spanacul si busuiocul spalat si zvantat, mugurii de pin, nuca romaneasca, usturoiul verde, sare si cei 30 ml ulei masline si am procesat pana cand s-a maruntit totul.
  7. Intr-un wok de ceramica am pus pastele fierte, 150 ml apa in care au fiert pastele si sosul pesto.
  8. Am amestecat usor, pana cand sosul pesto s-a distribuit unfirom peste paste.
  9. Deasupra am pus parmezan ras si muguri de pin.

paste fara glute, paste cu sos pesto

Pofta buna la paste fara gluten 😉

paste su sos pesto, paste fara gluten

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Daca ai gasit informatii utile sau ti-a placut reteta, poti distribui  si prietenilor tai!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

 Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Daca doresti sa participi la o demonstratie, completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

Daca ti-a placut aceasta reteta, nu ezita sa-i acorzi 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) :)

Sumar
Numele Retetei
Paste cu sos pesto – fara gluten
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)
THERMOMIX

Comments

  1. ioana

    nu arata foarte apetisant, dar credeti-ma ca este foarte bun! Eu iubesc pastele sub orice forma, dar reteta asta chiar m-a surprins. Nu ma asteptam sa imi placa atat de mult, dar chiar este deosebita.

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: