Conopida cu miere si salvie la cuptor

conopida si salvie

In Aperitive/Gustari, Retete fara gluten, Retete sarate, Retete vegane (de post) by Alina Stan2 Comments

Rasfoind internetul am dat peste aceasta reteta cu conopida, miere si salvie la cuptor.  Reteta am gasit-o pe whiskaffair.com si am pus-o imediat in aplicare, cu mici modificari. Ce ziceti, o incercati si voi?

Conopida este saraca in calorii, contine multe fito-chimicale anti-canceroase, potasiu, vitaminele B, B2, C, calciu, magneziu şi fier.

salvie, mancare de conopida

Conopida cu miere si salvie la cuptor
 
Autor:
Ingrediente
  • 1 kg conopida
  • sare si piper dupa gust
  • 3 linguri ulei extravirgin
  • 2 linguri miere salcam
  • 20 frunze salvie
  • 5 catei usturoi zdrobiti
Click pe ingredientele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Metoda:
  2. Am taiat conopioda in bucati mai mici (dupa ce am curatat-o a mai ramas doar 550 gr de conopida).
  3. Am spalat-o si am lasat-o la zvantat pe un prosop de hartie.
  4. Intr-un bol am mixat uleiul de masline cu miere, sare si piper.
  5. Am pus bucatile de conopida intr-un castron si am pus peste ele amestecul de mai sus.
  6. Am amestecat bine, astfel incat amestecul sa cuprinda toata conopida.
  7. Conopida astfel pregatita am asezat-o in tava aragazului pe hartie de copt.
  8. Peste conopida am asezat frunzele de salvie si usturoiul zdrobit.
  9. Am introdus tava in cuptorul preincalzit si am lasat aproximativ 15-20 minute la o temperatura de 200 grade Celsius.
  10. Dupa acest timp am amestecat cu o spatula si am mai lasat pentru 10 minute la program de ventilatie.

Conopida cu miere si salvie (9)
 

conopida si salvie

Daca vreti sa mai incercati si alte preparate cu conpoida, va recomand 2 supe creme delicioase si cremoase: supa crema de conopida cu praz sau supa crema brocoli si conopida.

Pofta buna s-aveti!

 Reteta inspirata de pe whiskaffair.com

 

Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Thermomix este un aparat care incorporeaza functiile a 12 aparate iar gatitul devine o joaca. Rezerva-ti acum locul o demonstratie gratuita ca sa-l vezi in actiune si sa gatesti cu el simplu si delicios. Completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

thermomix

Cartea mea de retete, DULCE SI SARAT poate fi comandata online, aici.

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

Sumar
Numele Retetei
Conopida cu miere si salvie la cuptor
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)
THERMOMIX

Comments

  1. Mihai

    Doar o mica corectura de facut:
    schimbat cu salvie la ingrediente “20 frunze stevie”.

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: