Inghetata raw vegan de mango

Inghetata raw vegan de mango

In Desert raw (hrana vie), Desert vegan (de post), Inghetata/Sorbet, Retete fara gluten, Retete raw, Retete vegane (de post) by Alina Stan6 Comments

Dupa o zi de curatat gradina, tuns arbustii, greblat, cei mici si-au dorit inghetata. Atat am asteptat!

Avem in frigider un mango, asa ca am zis sa ii vin de hac 😉

Inghetata raw vegan de mango

Inghetata raw vegan de mango
 
Autor:
Ingrediente
  • un mango bine copt, curatat (600 gr)
  • 40-50 ml lapte de cocos
  • 1-2 lingurite tarate psyllium
  • indulcitor daca este cazul: sirop agave/artar (eu nu am folosit)
Click pe ingredintele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am curatat fructul, l-am pus in robotul cu lama S si am procesat.
  2. Am adaugat laptele de cocos si taratele, procesand din nou.
  3. Adaugati indulcitor doar daca simitit nevoia. La mine nu a fost cazul.
  4. Compozitia obtinuta este un fel de piure mai subtire, pe care am pus-o intr-o caserola de plastic si am introdus-o in congelator pentru 1,5-2 ore.
  5. Timpul depinde si de puterea de inghetare a congelatorului.
  6. In acest timp am amestecat de 3-4 ori, pentru a nu se forma ace de gheata.
  7. Am scos inghetata din congelator, pana sa apuce sa inghete foarte tare.
Notite
Dupa parerea mea, cel mai bine este sa faci inghetata atat cat se mananca la o masa. Motivul? Dupa mai multe ore la congelator, in inghetata se vor forma ace de gheata.

Inghetata raw vegan de mango
Daca doresti totusi sa sa faci “rezerve” de inghetata, atunci recomand inghetata pe bat. Va las aici o reteta cu piersici si porocale si una cu mango si capsuni.

Zile insorite!

 

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Daca ai gasit informatii utile sau ti-a placut reteta, poti distribui  si prietenilor tai!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

 Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Daca doresti sa participi la o demonstratie, completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

Daca ti-a placut aceasta reteta, nu ezita sa-i acorzi 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) :)

Sumar
Numele Retetei
Inghetata raw vegan de mango
Publicata pe
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)
THERMOMIX

Comments

    1. Arome de poveste

      Taratele nu se simt deloc in inghetata; eu le-am pus pentru aportul de fibre.
      Poti renunta la ele pt ca oricum vei pune compozitia in congelator lana se intareste putin.
      Multumesc de vizita si te mai astept!
      Alina

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: