Jeleuri de capsuni

jeleuri-de-capsuni

In Desert raw (hrana vie), Desert vegan (de post), Deserturi, Retete fara gluten, Retete raw, Retete vegane (de post) by Alina Stan1 Comment

Capsunele sunt fructe de sezon, aromate iar pe langa gustul lor irezistibil, ele au si o serie de beneficii: sunt bogate in vitamine si acid folic, fiind recomandate femeilor insarcinate, contribuie la arderea grasimilor, scade colesterolul, hidrateaza tenul si ii redau luminozitatea.

Capsunele sunt pe lista fructelor mele preferate iar copiii mei le adora de asemenea. Cu siguranta cunoasteti jeleurile din comert “cu de toate”, asa ca am experimentat aceasta varianta de jeleuri de capsune, vegane, pregatite din doar 5 ingrediente.

jeleuri-de-capsuni

4.0 from 1 reviews
Jeleuri de capsuni
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: aprox 35 buc
Ingrediente
  • 300 g capsuni
  • 4 linguri zeama de lamaie
  • 2-3 linguri sirop de cocos sau agave
  • 100 ml apa
  • ¼ lingurita vanilie pudra
  • 1 lingurita agar-agar (gelatina din alge)
Click pe ingredintele verzi pentru a le cumpara!
Instructiuni
  1. Am spalat capsunii cu apa rece si i-am curatat de codite.
  2. Am pus capsunii in robot, am adaugat zeama de lamaie, nectarul de cocos si am procesat la viteza medie spre mare.
  3. Trebuie sa obtinem o comozitie asemanatoare unui un sos mai gros.
  4. Am transferat capsunii pasati intr-un bol.
  5. Intr-un ibric am pus 100 ml apa la fiert iar cand a dat in clocot am adaugat vanilia pudra, agar-agar si am lasat la fiert 3 minute.
  6. In acest timp am amestecat cu telul.
  7. Peste capsunii pasati am pus si compozitia cu agar-agar si am amestecat pentru a se incorpora.
  8. Cu ajutorul unei linguri am umplut formele de silicon cu aceasta compozitie si le-am lasat la frigider 30 minute.
  9. Dupa ce scoatem jeleurile din forme, le putem pastra in frigider.

Eu am pregatit jeleurile din capsuni insa le puteti inlocui cu kiwi, portocala, zmeura, afine sau orice alt fruct preferati voi.

Profitati de aceste fructe delicioase si incercati si inghetata cu capsuni si glazura de ciocolata sau smoothie parfumat cu capsuni.

Am o surpriza pentru voi :) Cartea de retete vegane este gata in curand iar lansarea va fi in luna iulie. Ce zici, vii sa ne cunoastem?

Zile frumoase, iti doresc!jeleuri-cu-capsuni

 

Pentru a fi la curent cu articolele si retetele publicate pe Arome de Povestete poti abona, scriind adresa ta de email in casuta de pe blog, pe care o gasesti in bara laterala din dreapta Pentru ca aceasta sa fie activa si sa primesti noutatile pe mail, trebuie sa confirmi abonarea primita pe mail!

Daca ai gasit informatii utile sau ti-a placut reteta, poti distribui  si prietenilor tai!

Nu uita sa vizitezi si pagina de Facebook a site-ului, Instagram si Pinterest.

 Ajutorul meu in bucatarie este Thermomix. Daca doresti sa participi la o demonstratie, completeaza acest formular si te voi contacta de indata.

Daca ti-a placut aceasta reteta, nu ezita sa-i acorzi 5 stelute in chenarul de mai jos (apasati pe ultima steluta) :)

Sumar
Numele Retetei
Jeleuri de capsuni
Publicata pe
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Nota medie
5 Based on 1 Review(s)
THERMOMIX

Comments

Leave a Comment

Da-i o nota retetei: