Este sezonul capsunelor, asa ca merita sa le folosim in deserturile pe care le pregatim in aceasta perioada. Sunt retete destul de simple, dar extrem de delicioase.
Eu prefer deserturile cu fructe pentru ca in felul acesta reduc semnificativ indulcitorul sau zaharul.
Iata retetele cu capsune pe care vi le propun; pentru a vizualiza reteta, apasati pe fotografie.
Jeleuri cu capsune este un desert preferat de copii, insa nici noi adultii nu vom spune nu. Aveti nevoie doar o forma de silicon si ingredientele din reteta.
Inghetata de capsune cu glazura de ciocolata este numai buna pentru zilele calduroase care vor urma. O puteti pregati si fara glazura, insa va asigur ca glazura de ciocolata se va potrivi perfect cu capsunele.
Mini tarte cu ciocolata si capsune sunt mimi tarte raw cu nuci, banane, avocado si capsune, potrivite pentru un desert de weekend.
Jeleuri deshidratate de capsune le puteti pregati folosind un deshidrator. Le puteti depozita intr-un recipient inchis ermetic si sa le pastrati pentru zilele de toamna sau iarna.
Capsuni glazurati cu ciocolata poate fi un desert pe care il pot pregati cei mici. Cu siguranta vor fi incantati.
Inghetata cu capsuni si iaurt poate fi un alt desert pentru zilele calduroase. Eu am folosit iaurt de vaca, insa il puteti inlocui cu iaurt de soia sau un alt tip de iaurt.
Budinca de tapioca este un desert simplu dar de mare impact; un fel de budinca pe care o acoperim cu un jeleu de capsuni.
Crumble cu rubarba si capsuni este unul dintre deserturile pe care le pregatesc destul de des, pe perioada capsunilor. Textura crocanta a migdalelor alaturi de capsunii aromati este un deliciu.
Prajitura raw cu vanilie si capsuni – deserturile raw sunt printre preferatele mele; sper sa va placa si voua cel putin la fel de mult.
Inghetata cu capsune si banane este o retetea de inghetata sanatoasa, doar din fructe congelate. Eu nu am folosit indulcitor, insa puteti folosi miere sau sirop de agave.
Majoritatea retetelor sunt pregatite cu Thermomix, un aparat minune, cum imi place mie sa ii spun, pentru ca este un adevarat ajutor in bucatarie. Thermomix este un robot profesional care cumuleaza functiile a 15 aparate de bucatarie intr-o unitate compactă, avand un singur cutit, capabil sa toace chiar si produse congelate. Se adreseaza în primul rand celor care vor sa gateasca sanatos, celor care nu au timp sa gateasca, celor care nu știu sa gateasca. Dar se adreseaza în aceeași măsura și celor care iubesc sa gateasca sau care sunt chiar profesioniști. Are funcții precum: macinare, razuire, pulverizare, tocare, mixare, batere, amestecare delicata, framantare, emulsionare, gatire, gatire cu aburi, fierbere, cantarirea alimentelor, sterilizare, funcția de timer, sous-vide, slow-cooking, functie ghidata de gatire si ai acces la platforma cu peste 55.000 retete care iti permit sa iti faci meniul pe zile; deci nu vei fi in pana de idei 🙂
Pentru mai multe detalii despre Thermomix, despre plata in rate fara dobanda, despre oferta actuala sau alte intrebari, contacteaza-ma (0722.760.240; alina@aromedepoveste.ro)
Aveti grija de voi!
Alina
[…] var gaProperty = 'UA-64295348-1'; // Disable tracking if the opt-out cookie exists. var disableStr = 'ga-disable-' + gaProperty; var cookieStr = 'ga-disable-cookie-' + gaProperty; window[disableStr] = false; if (document.cookie.indexOf(cookieStr + '=true') > -1) { window[disableStr] = true; } // Opt-out function function gaOptout() { document.cookie = cookieStr + '=true; expires=Thu, 31 Dec 2099 23:59:59 UTC; path=/'; window[disableStr] = true; } function gaOptIn() { document.cookie = cookieStr + '=false; expires=Thu, 31 Dec 2099 23:59:59 UTC; path=/'; window[disableStr] = false; } var domain = (function () { var i = 0, domain = document.domain, p = domain.split('.'), s = '_gd' + (new Date()).getTime(); while (i < (p.length – 1) && document.cookie.indexOf(s + '=' + s) == -1) { domain = p.slice(-1 – (++i)).join('.'); document.cookie = s + "=" + s + ";domain=" + domain + ";"; } document.cookie = s + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:01 GMT;domain=" + domain + ";"; return domain; })(); window.addEventListener("load", function () { window.cookieconsent.initialise({ cookie: { name: "cookieconsent_status_reset" }, "palette": { "popup": { "background": "#000000" }, "button": { "background": "#7ea32b" } }, "position": "bottom-left", "type": "opt-out", "content": { "message": "Cookie-urile ne ajuta sa oferim serviciile noastre. Utilizand aceste servicii, acceptati modul in care utilizam cookie-urile.", "dismiss": "Accepta!", "deny": "Nu Multumesc!", "allow": "Accepta!", "link": "Aflati mai multe", "href": "https://aromedepoveste.ro/cookies/" }, onInitialise: function (status) { console.log(status); if (status == 'deny') { removeCookies(); } else { enableAnalitycs() } }, onStatusChange: function (status, chosenBefore) { if (status == 'deny') { removeCookies(); } else { enableAnalitycs(); ga('send', 'pageview'); } }, onRevokeChoice: function () { var type = this.options.type; if (type == 'opt-in') { enableAnalitycs(); } if (type == 'opt-out') { removeCookies(); } } }) }); function enableAnalitycs() { gaOptIn(); } function removeCookies() { gaOptout(); deleteAnalitycsCookie('_ga'); deleteAnalitycsCookie('_gid'); deleteAnalitycsCookie('_gat'); deleteAnalitycsCookie('__utm'); deleteAnalitycsCookie('__utz'); } var deleteAnalitycsCookie = function (name) { console.log(name, domain); document.cookie = name + '=; Path=/; Domain=.' + domain + '; expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:01 GMT;'; }; […]